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夜明け前の代表酒として愛され続ける人気の酒。 甘いりんごの香りと上品な吟醸香がまろやかに口に広がる。 杯を重ねたくなる何とも言えない味わい。 KURAMSTER2024・IWC2023でゴールドメダル。 分類：純米吟醸 原料米：山田錦　　精米歩合：55％ 日本酒度：±０前後　　酸度：

兵庫県小野市下東条産の山田錦特等米100％使用。 柑橘系の程よい香り、すっきりキレイな超辛口。 日本酒の旨み成分であり、皮膚真皮層のコラーゲン量を増やして肌を潤す成分「α-ＥＧ」を最大限に引き出した。 分類：純米 原料米：山田錦　　精米歩合：60％ 日本酒度：＋17前後　　酸度：1.2前後 アルコール度数：15度

長野県独自の新品種酒米・山恵錦。 なめらかな口当たり。 後味がスッキリとしているため、とても飲みやすい酒に仕上がっている。 豊潤な山恵錦の旨味を思う存分味わえる辛口の酒。 分類：純米 原料米：山恵錦　　精米歩合：60％ 日本酒度：＋4前後　　酸度：－

兵庫県小野市下東条産の山田錦特等米使用。 日本酒の旨み成分であり、皮膚真皮層のコラーゲン量を増やして肌を潤す成分「α-ＥＧ」を最大限に引き出した逸品。 すっきり綺麗な辛口。 分類：純米 原料米：山田錦　　精米歩合：60％ 日本酒度：＋17前後　　酸度：1.2前後 アルコール度数：15度

長野県独自の新品種酒米「山恵錦」を使用。 その特長である口に含んだ時のなめらかさと後口の綺麗さ。 特別な酵母を使用し、穏やかな高級ブドウの香りと切れのある後味でのど越しの良い辛口酒に仕上がった。 分類：純米大吟醸 原料米：山恵錦　　精米歩合：40％ 日本酒度：＋3前後　　酸度：1.4前後

生一本と並ぶ蔵元の看板酒。 上品で清涼感のある華やかな吟醸香、すっきりした切れのある味わい。 クセになる辛口酒。 特別本醸造の枠を超えた吟醸酒を目指す酒造り。 IWC2023でシルバーメダル受賞。 分類：特別本醸造 原料米：山田錦　　精米歩合：60％ 日本酒度：＋5前後　　酸度：1.1前後

夜明け前の代表酒として愛され続ける人気の酒。 甘いりんごの香りと上品な吟醸香がまろやかに口に広がる。 杯を重ねたくなる何とも言えない味わい。 KURAMSTER2024・IWC2023でゴールドメダル。 分類：純米吟醸 原料米：山田錦　　精米歩合：55％ 日本酒度：±０前後　　酸度：

生一本と並ぶ蔵元の看板酒。 上品で清涼感のある華やかな吟醸香、すっきりした切れのある味わい。 クセになる辛口酒。 特別本醸造の枠を超えた吟醸酒を目指す酒造り。 分類：特別本醸造 原料米：山田錦　　精米歩合：60％ 日本酒度：＋5前後　　酸度：1.1前後 【要冷蔵】クール便

口に含んだ時にどっしりと山田錦の澄んだ深みを感じる。 まろやかな口当たりと、鼻へ抜ける淡い香り。 後味はスッキリ辛口。 何度も何度も口へ含み、澄んだ深みを感じたくなる飽きのこない酒。 分類：純米 原料米：山田錦　　精米歩合：60％ 日本酒度：＋5前後　　酸度：－

ほんのり甘口で控えめのアルコール。 日本酒の入口に最適！ 水をテーマに造られた、甘口で呑みやすい仕上がりのお酒。 創業当時から使い続けている井戸水を活かした。 地元・辰野町小野産米を使用。 ほんのり甘口で呑みやすい仕上がり。 「若い人や、今まで日本酒を呑んだことのない人にも楽しんで頂けるようなお酒」をコンセプトに、創業当時から使い続けている井戸水を活かして醸造。 お米は辰野町・瀬戸ライスファームの美山錦を使用。 新しいタイプの夜明け前の登場！ 分類：純米 原料米：美山錦　　精米歩合：55％ 日本酒度：－10前後　　酸度：1.3前後 アルコール度数：12度

たかね錦と山田錦を交配させた長野県生まれの酒造好適米。 米の特徴である豊かな香り＆味の綺麗さ。 穏やかなフルーツの香りで後味がスッキリ。 キリっと冷やして呑むのがおすすめ。 食中酒にピッタリ。 分類：純米吟醸 原料米：金紋錦　　精米歩合：55％ 日本酒度：＋4前後　　酸度：－

一年で最も寒さの厳しい時期に醸される。 大吟醸の中では一番辛口に仕上げ、澄んだ味わいの中にある深みと踊る香りを、キレの良さで次から次へと口へ運ばせる。 リッチな味わいをリーズナブルに堪能できるおすすめの逸品。 分類：大吟醸 原料米：山田錦　　精米歩合：50％ 日本酒度：＋5前後　　酸度：－

【数量限定・受賞出品酒】 IWC2022 ゴールドメダル＆リージョナルトロフィー受賞。 IWC2023 大吟醸トロフィー（部門最高位）受賞。 令和５酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞。 数々の栄誉に輝き「夜明け前」の名を全国に知らしめ、『極上酒』の代名詞としての地位を不動の物にしてきた蔵元最高峰の酒。 メロンのフルーティーな香りが華やかで、口に含んだ時に広がる甘さがとても上品で、気品ある味わい。 まろやかに広がる蔵人入魂の逸品。 分類：大吟醸 原料米：山田錦　　精米歩合：35％ 日本酒度：＋2前後　　酸度：－ アルコール度数：17度

「第69回長野県清酒品評会」吟醸酒部門、純米吟醸酒部門で長野県知事賞をダブル受賞！ 純米吟醸酒部門 では 「首席優等賞」を受賞!! 純米吟醸酒部門にて県知事賞受賞は今回で五年連続の受賞!! IWC2023シルバーメダル、IWC2020リージョナルトロフィー受賞。 贅沢な造りの純米酒、夜明け前の最高峰。 優しい上品な吟醸香と穏やかな味わいが高いレベルで融合。 フルーティーな香りと、甘いフジリンゴの様な華やか香りと程よい甘みの味が堪能できる逸品。 分類：純米大吟醸 原料米：山田錦　　精米歩合：35％ 日本酒度：－5.6前後　　－ アルコール度数：16度 ※専用の箱入となります。

大人気酒「生一本」の特別限定新酒。 大吟醸で行われる「槽搾り」の手法で、酒袋に入れてゆっくり搾られる。 華やかな香り、上品な甘さとふくよかな味わいが楽しめる。 分類：純米吟醸 原料米：山田錦　　精米歩合：55％ 日本酒度：±０前後　　酸度： 【要冷蔵】クール便

ひやおろし専用に厳選した酵母で仕込みひと夏冷温管理され、穏やかな甘い香りとまろやかな 味わいに仕上がった。 白桃の様な甘く優しい香りと程よく熟したコク。 綺麗な飲み口。 分類：純米吟醸 原料米：山田錦　　精米歩合：55％ 日本酒度：＋2前後　　酸度：1.3前後

小野酒造店 創業160周年記念限定醸造酒。 小野酒造店が160年培ってきた技術を活かし、常に目標としている『香り華やか、味まろやか、後口にキレがあり、更にもう一杯飲みたくなる酒』を目指し醸造。 プレミアムイヤーに相応しい華やかな香りと味わいの純米大吟醸。 地元・辰野町産の山田錦を使用し、ラベルイラストを週刊少年サンデーで連載中の地元出身・波切敦氏にお願いした、とっても貴重なお酒。 分類：純米大吟醸 原料米：山田錦　　精米歩合：50％ 日本酒度：＋2前後　　酸度：－

※「narai」は「kinmon」又は「sankei」のどちらかを選択してください。 　（指定の無い場合はこちらで選ばせていただきます） ■suginomori brewery　純米大吟醸 narai（720ml） 歴史ある酒蔵を再生し、新たに醸される日本酒「narai」。 宿場町の営みを支えてきた天然の山水と、地産である長野県安曇野の酒米を使用。 マイクロブルワリーならではの小ロット生産で1本ずつ丁寧に仕込む。 最高（height）の山水と、至高の米による希少なnaraiの味。 ■夜明け前　大吟醸（720ml） IWC2022 ゴールドメダル＆リージョナルトロフィー受賞。 IWC2023 大吟醸トロフィー（部門最高位）受賞。 令和3酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞。 数々の栄誉に輝き「夜明け前」の名を全国に知らしめ、『極上酒』の代名詞としての地位を不動の物にしてきた蔵元最高峰の酒。

■夜明け前　純米吟醸 金紋錦（720ml） 高嶺錦と山田錦を交配した「金紋錦」使用。 まだまだ希少な品種で、近年、大注目。 夜明け前の中でも辛口に位置し、この酒米で造った純米吟醸は金紋錦の特長である口に含んだ後の味の綺麗さと香り豊かなお酒。 ■真澄　純米吟醸 漆黒KURO（720ml） 風味の調和を大切に醸した、辛口ながら透明感とふくらみを合わせ持つ純米吟醸。 うま味がシャープに口のなかにふくらむ。 日々の食卓から華やかな宴席までどんな場面にも。 シリーズの中で最もスタンダードな酒。 ■帰山　参番 純米吟醸（720ml） 今までに体験した事のない日本酒度と酸度による甘みと酸味を持ち、旨みの中に口当りの良いバランスを持つ。 この独特な個性が帰山のコンセプト。 白ワインを超越する日本酒。

■真澄　純米吟醸 漆黒KURO（720ml） 風味の調和を大切に醸した、辛口ながら透明感とふくらみを合わせ持つ純米吟醸。 うま味がシャープに口のなかにふくらむ。 日々の食卓から華やかな宴席までどんな場面にも。 シリーズの中で最もスタンダードな酒。 ■夜明け前　純米吟醸 金紋錦（720ml） 高嶺錦と山田錦を交配した「金紋錦」使用。 まだまだ希少な品種で、近年、大注目。 夜明け前の中でも辛口に位置し、この酒米で造った純米吟醸は金紋錦の特長である口に含んだ後の味の綺麗さと香り豊かなお酒。

■夜明け前　純米酒「絹華」 （720ml） 兵庫県小野市下東条産の山田錦特等米使用。 日本酒の旨み成分であり、皮膚真皮層のコラーゲン量を増やして肌を潤す成分「α-ＥＧ」を最大限に引き出した逸品。 すっきり綺麗な辛口。 ※画像のPOPタグは付属していません。 ■MIYASAKA　美山錦 （720ml） ７号酵母発祥蔵「真澄」の特別限定ブランド。 ７号酵母特有の穏やかな風味と爽やかな酸。 ブランドの旗艦酒。 信州の冷涼な気候で育った米らしく、シャープで引き締まった印象が特徴。

①『夜明け前　純米大吟醸Ｚ』 小野酒造店 創業160周年記念限定醸造酒。 小野酒造店が160年培ってきた技術を活かし、常に目標としている『香り華やか、味まろやか、後口にキレがあり、更にもう一杯飲みたくなる酒』を目指し醸造。 プレミアムイヤーに相応しい華やかな香りと味わいの純米大吟醸。 地元・辰野町産の山田錦を使用し、ラベルイラストを週刊少年サンデーで連載中の地元出身・波切敦氏にお願いした、とっても貴重なお酒。 分類：純米大吟醸 原料米：山田錦　　精米歩合：50％ 日本酒度：＋2前後　　酸度：－ ②『松の寿　ナツノコトブキ 純米吟醸無濾過生酒』 蔵元の美人女将がプロデュースした夏の限定酒。 凜とした爽やかな吟醸香に、清涼感あるさらりとした飲み心地でゴクゴクいけちゃう。 ラベル通りの魅惑的・魅力的な味、香り！ 分類：純米吟醸 原料米：五百万石　　精米歩合：55％ 日本酒度：＋2前後　　酸度：1.7前後 【要冷蔵】クール便

■MIYASAKA　美山錦（720ml） ７号酵母特有の穏やかな風味と爽やかな酸。 ブランドの旗艦酒。 信州の冷涼な気候で育った米らしく、シャープで引き締まった印象が特徴。 ７号酵母発祥蔵「真澄」の特別限定ブランド。 ■水尾　純米　一味（720ml） 特別辛口に仕上げた水尾。地元で大人気。 さっぱりとした味わいの中にもほのかな香りがあり、冷やでも熱燗でも楽しめるお酒。 長野県産｢ひとごごち｣または「金紋錦」を使用。 ■夜明け前　純米酒（720ml） 口に含んだ時にどっしりと山田錦の澄んだ深みを感じる。 まろやかな口当たりと、鼻へ抜ける淡い香り。 後味はスッキリ辛口。 何度も何度も口へ含み、澄んだ深みを感じたくなる飽きのこない酒。