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夜明け前 純米吟醸 金紋錦 720ml
¥1,870 税込
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高嶺錦と山田錦を交配した「金紋錦」使用。
まだまだ希少な品種で、近年、大注目。
夜明け前の中でも辛口に位置し、この酒米で造った純米吟醸は金紋錦の特長である口に含んだ後の味の綺麗さと香り豊かなお酒。
分類:純米吟醸
原料米:金紋錦 精米歩合:55%
日本酒度:+5前後 酸度:0.9前後
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