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真澄 大吟醸 オーク樽熟成 720ml(桐箱入)

¥16,500 税込

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数々の品評会で受賞歴のある大吟醸を熟成させた超限定酒。

それは、木の個性を纏った酒に挑戦したいという思いから生まれた。
兵庫県加東市山国地区産の山田錦を40%精米で使用し、丁寧に仕込んだ大吟醸をフレンチオーク樽に貯蔵。
3年以上もの長期間、蔵の奥で静かに熟成させた稀少な逸品。

うっすらと琥珀色に色づいた液体から漂うのは、チョコレートやバニラを思わせる奥深い甘さとコク、そして熟成を経てまろやかになった大吟醸ならではのフルーティーな香り。

分類:大吟醸
原料米:山田錦  精米歩合:40%
日本酒度:-  酸度:-
アルコール分:17度

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