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ドメーヌ・コーセイ  片丘メルロ 2021 アメリカンオーク 750ml

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自社栽培のメルロを100%使用。
昔ながらのフランス式方法で製樽された最高級のアメリカンオーク。
タイトな木目をとおし、ワインにナツメグ、シナモンのアクセント、キャラメル、ブリオッシュ、トースティーな香味を与え、優雅さや繊細なバランスをもたらす。
長期熟成タイプに仕上げているため、5年後10年後の熟成にも期待。

このシリーズの2019ヴィンテージは、世界の最も優れた酒・新しい酒を選出するヨーロッパの品評会である『ボルドー酒チャレンジ』において銀賞を受賞。

分類:赤  タイプ:ミディアムボディ・辛口
品種:メルロ

ドメーヌ・コーセイ(長野県塩尻市)

「いろんなワインを作ってきた。これからは、自分が造りたいものを造る。」
シャト―メルシャンで醸造責任者として活躍し国内外で注目を集めていた、日本を代表するワイン醸造家、味村興成氏が立ち上げた信州塩尻の新ワイナリー。
メルシャンを退社後、ワイン界のレジェンド・味村氏がとりわけ惚れ込んだ塩尻の地で、メルロ-だけを栽培し、メルローだけで醸す。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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